面粉是生活中常用的一種主食材,為了方面人們每每都會(huì)買很多放在家里以備不時(shí)之需,也正因?yàn)檫@樣致使面粉沒放多久就捂了,那么面捂了還能發(fā)起來(lái)嗎?面粉捂了有味如何去除?下面趣丁小編就和大家一起看看。
面捂了也是可以發(fā)起來(lái)的,但由于面捂了之后會(huì)滋生大量的細(xì)菌,一旦被食用了很容易對(duì)人的身體產(chǎn)生危害,所以當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自家的面粉已經(jīng)捂了精良的就不要吃了。
發(fā)霉的面粉在陽(yáng)光下可以去除發(fā)霉的氣味,但是不要吃它。面粉保存很長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變壞,被昆蟲感染,吸收水分形成團(tuán)塊,或者發(fā)霉。特別是在潮濕悶熱的夏天,多雨,高溫,高濕度。一旦面粉發(fā)霉變質(zhì)不僅會(huì)找來(lái)很多小蟲子,如果人吃了發(fā)霉后面粉做的食物,也就把各種霉菌直接吃入體內(nèi),會(huì)引起急性腸炎,肝腎損傷及致癌等。
像我們平時(shí)買東西第一個(gè)關(guān)注的就是他的保質(zhì)期,當(dāng)然面粉也不例外,其次由于面粉發(fā)霉變質(zhì)會(huì)大量的凝結(jié)成塊,這時(shí)用你的手觸摸它。如果面粉有塊狀或質(zhì)地不同,就意味著面粉變質(zhì)了。
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