我們都知道,柚子的果肉鮮嫩多汁,果肉飽滿,吃起來香甜可口,是秋季比較受歡迎的一種水果,很多人都會經(jīng)常吃柚子,尤其是女性朋友們。那么吃剩的柚子要不要放冰箱呢?下面讓我們具體來看看吧!
需要放冰箱。
冰箱冷藏是常見的保鮮方法,去皮的柚子沒有果皮的保護(hù),更容易失水,而且容易被細(xì)菌、微生物等污染,去皮的柚子存放在冰箱里,可以最大限度地發(fā)揮袖子的酸甜味,但不能存放太久,一般可存放2-3天,然后放入冰中后用保鮮袋包裝,這樣可以避免交叉氣味。
去皮的柚子不受柚皮的保護(hù)。此外,柚子中含有大量水分。柚子長期貯藏后容易滋生微生物,使柚子受到細(xì)菌污染。因此,儲存時間相對較短,一般可儲存2-3天。
1、去皮后不要去掉柚子里面的白色果肉。去皮的柚子雖然失去了柚子皮的保護(hù)作用,但白果肉對柚子也有一定的保護(hù)作用。
2、不要用酒精碰柚子。酒精能加速柚子的腐爛速度,縮短柚子的貯藏時間。
3、不要用水碰柚子。水是微生物生長的良好環(huán)境。柚子與水接觸后,會受到細(xì)菌的污染,使柚子變質(zhì),不能食用。
1、沙田柚應(yīng)該是個不錯的選擇。它在許多地方很流行。梁平和長壽地區(qū)都是很好的品種,年銷售量也不少。
2、四季柚也是一個著名的品種,主要是因為里面的果肉微紅,很容易辨別,但現(xiàn)在,很多人已經(jīng)開始嘗試。
3、選擇柚子時,也要看柚子的形狀。一般來說,皮膚比較有彈性,這是好的。淺黃色是個好顏色,味道也不錯。
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