釋迦果是南方地區(qū)常見的一種水果,因其有補(bǔ)脾胃、清熱解毒等功效而深受人們的喜愛,但很多人在購買該水果的時候都存有沒熟的釋迦果可以吃嗎的疑問,下面小編就和大家一起看看。
釋迦果生吃不好吃,不建議食用。
釋迦果是很多人都喜愛的一種水果,但是食用的時候一定要注意釋迦果一定要熟軟才能吃,買回家后,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨(dú)特,也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食,若果皮發(fā)黑,不用擔(dān)心,口味更佳。
釋迦果切開沒熟是很多人都會遇到的問題,像這種要想解決辦法還是蠻多的,其中最為常見的一種就是將釋迦果裝在箱子里,用棉被或其他保溫的東西蓋好,保持溫度20度以上,保證有氧氣和一定的濕度,可讓其慢慢自然成熟。
釋迦果是一種可以直接吃的水果,但是若其還未成熟一般是不建議大家使用的,要不很容易引起腸胃的不適。此外當(dāng)我們再吃釋迦果的時候大家可以把熟透的釋迦果去掉餐層的果皮,再去掉果肉中果核,最后把它有果肉切成塊狀,用叉子插著直接吃就可以,釋迦果的這種食用方法能讓人們品嘗到釋迦果的原滋味。
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