牛奶小方是一道很美味的甜品,可以嚼著吃的牛奶,很多集美們都愛吃~如果你第一次嘗試做,想知道牛奶小方不加淡奶油好不好吃的話,不用擔心,我們將為您帶來解答及詳細做法。
兩者口味略有差別,看個人喜好。
牛奶小方是以牛奶,低筋面粉,雞蛋,糖粉,奶粉,黃油為主要成分,糖粉為輔料的菜肴,如果缺少上述材料,也可以將其簡化,僅需淀粉,白糖,牛奶等材料無需烘焙,只需將其放入冰箱兩個小時即可完成。
可以,但是現(xiàn)做現(xiàn)吃會更好,牛奶小方如果吃不完,可以放在冰箱里保存,這樣第二天再繼續(xù)吃也是沒問題的。
奶香味十足,吃一口整個人都要融化啦?。∽屝『斄闶吵约礌I養(yǎng)又健康,喜歡的趕緊試試哦!
牛奶250g、椰漿200g、玉米淀粉40g、白糖30g
1、把一半的牛奶倒入40g玉米淀粉里進行攪拌均勻成沒有顆粒。
2、把200g椰漿和30g糖(不喜歡吃太甜的放20g就行)倒入到剩下的牛奶里攪拌。
3、先把加入了椰漿和糖的牛奶倒入鍋里再倒入加了玉米淀粉的牛奶(這里可以過篩加進去也可以不用這一步),開慢火進行攪拌(攪拌動作可以快一點點哦不然會粘鍋),攪拌成粘稠的狀態(tài)就行哦。
4、再容器底部放入椰蓉(也可以放保鮮膜在底部方便脫模這兩部取一就行)倒入容器里,表面抹平,常溫放涼就行啦(如果小伙伴喜歡吃冰涼的可以在沒有那么熱的狀態(tài)放入冰箱里冰2小時即可)
5、脫模出來裹上椰蓉可以吃啦(也不一定裹椰蓉哦 裹自己喜歡吃的就行 不裹直接吃也行 但是椰蓉是絕配啦)
版權所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號:鄂ICP備19017513號-1
注:網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。