說到沃柑想必大家都不會陌生,因其皮薄肉肥富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),所以在生活中深受大家的喜愛,但很多人在食用沃柑的時候都存有沃柑打蠟有影響么的疑問,下面小編就和大家一起看看。
沃柑打蠟并沒什么影響,正常情祝下,給水果打的蠟,使用的都是價格比較貴、無毒又無味的食用蠟,而且都會在國際和國家允許的使用標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),所以,哪些打蠟的水果在食用時經(jīng)過清洗去皮后,對人體是不會產(chǎn)生危害旳。
沃柑打蠟?zāi)艹缘摹?/strong>
沃柑是我們生活中常見的一種水果,一般來講打蠟是為了讓賣相好看,不會影響內(nèi)部組織,所以打了蠟的沃柑是能吃的,吃前洗干凈即可。因為給水果打蠟的主要作用是為了保鮮、防腐、防菌、增加“顏值”;所以,給水果打蠟的現(xiàn)象大都只會發(fā)生在水果的份額中占比較小的反季節(jié)水果、進(jìn)口水果和某些橙子、桔子的身上;而占比份額更大的當(dāng)季水果以及不用削皮可以即食的諸如葡萄和提子等水果都是不會打蠟的。
沃柑打蠟后一般能存儲兩個星期左右。
眾所周知無論是沃柑還是其他水果本身在成熟的時候,表面會附著一層極細(xì)的白色粉末狀蠟質(zhì)層,但在采摘的過程中會掉,為了增加水果的光鮮度,水果商通常會給水果打蠟,它既可以增加水果鮮艷的色澤,又可以保護(hù)水果不受細(xì)菌的侵染。因為打的是食用蠟,對人體并沒有危害。
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