榴蓮的果肉軟軟糯糯的,吃起來香甜可口,是比較受歡迎的一種水果,很多人都會喜歡吃榴蓮果肉。榴蓮果肉成熟之后就會變黃變軟,吃起來黏糊糊的,這些都是正常的。如果榴蓮果肉像爛豆腐一樣,還有異味等,這種很可能是變質(zhì)壞掉了。
如果還有異味、變色、流水等,這種就是變質(zhì)壞掉了,如果只是軟軟的黏糊糊的,這種大多都是過多成熟引起的,沒變質(zhì)就還能吃。
成熟的榴蓮肉很軟。成熟榴蓮果肉呈黃色,手感柔軟,此時果肉最好吃;如果果肉是乳白色的,摸起來很硬,那就是不成熟。
如果榴蓮肉質(zhì)地柔軟,但色、香、味沒有變化,說明榴蓮已經(jīng)成熟太多了。這種榴蓮不錯,可以吃,而且應(yīng)該盡快吃,因為再放容易碎。
然而,榴蓮果肉不僅質(zhì)地柔軟,而且有酸味和酒精味。榴蓮肉薄,甚至有流水,說明榴蓮肉不好。不建議繼續(xù)吃這種榴蓮。
吃過榴蓮的人都知道,我們平時吃的榴蓮果肉顏色是亮黃色或淡黃色。榴蓮果肉變質(zhì)時,果肉顏色會發(fā)生變化,看起來會變黑。這時,就意味著榴蓮已經(jīng)開始壞了。
除了顏色上的一些變化外,成熟到腐爛的榴蓮會明顯地從水里流出來,而且看起來不像新鮮榴蓮那樣有質(zhì)感。如果你仔細聞果肉,你會聞到一點酒或酸的味道。當你聞到這些味道時,榴蓮絕對不能吃。
視情況而定。
如果榴蓮的變質(zhì)程度不是很嚴重,食用量也不是很大,可能就不會有任何明顯的不適癥狀。在這種情況下,建議飲用適量的溫水,以加速體內(nèi)有害物質(zhì)的排出。
不過,如果榴蓮嚴重腐爛并有大量細菌,食用后可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。
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