奶粉適合不同年齡階段的人補(bǔ)充營養(yǎng),而對于小寶寶來說,奶粉僅次于母乳,所以奶粉的質(zhì)量是非常重要的,會影響寶寶正常生長發(fā)育。我們在打開一些奶粉的時(shí)候,會發(fā)現(xiàn)有的里面會有黑色或者褐色的顆粒,這種一般是加工過程中的乳糖炭化,渠道正規(guī)還是可以放心的。
奶粉中的黑色小顆粒是由于奶粉制造過程中采用的熱風(fēng)噴霧干燥法使鮮奶快速干燥。 牛奶中的乳糖有時(shí)會因快速加熱而產(chǎn)生褐色或黑色顆粒,稱為“焦?!?。 這種現(xiàn)象是美國奶粉協(xié)會和我國國家標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可的,屬于正常現(xiàn)象,不影響食用。
這是乳糖碳化的情況。奶粉在制造過程中必須經(jīng)過高科技高溫噴霧干燥,使少量奶粉顆粒受高溫影響變性成焦炭顆粒。 因此,在最終灌裝時(shí),奶粉罐中會存在一些焦炭顆粒,這不是雜質(zhì),也不是奶粉品質(zhì)問題,但是家長們在購買奶粉時(shí)需要在正規(guī)渠道購買,這樣奶粉的品質(zhì)有保障。
1. 首先,媽媽先洗手,對準(zhǔn)備配制奶粉的奶嘴和奶瓶進(jìn)行消毒。 家長千萬不能輕易放過。 僅僅用開水煮是不夠的。 應(yīng)該煮5-10分鐘。 最好使用不銹鋼或玻璃制品,方便消毒。
2.根據(jù)浸泡牛奶的量,取2/3準(zhǔn)備好的50°C-60°C熱水倒入奶瓶中,然后用配方奶粉和勺子,加入適量牛奶 按照說明將奶粉倒入奶瓶中,搖晃奶瓶,讓配方奶充分融化,不要結(jié)塊。
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