冷凍的母乳會影響質(zhì)量嗎

為了方便自己不在家的時候?qū)殞氁灿心溉楹?，很多寶媽會提前泵奶并放在冰箱里儲存，而放冷凍的話相對可以儲存更長的時間。但是低溫是會殺掉一些微生物的，所以很多寶媽會擔(dān)心母乳冷凍成冰之后就沒什么營養(yǎng)了，但其實冷凍的母乳還是有營養(yǎng)的，不比配方奶粉差。

冷凍的母乳會影響質(zhì)量嗎

不會影響。

冷凍母乳雖然比新鮮母乳有腥味，但冷凍母乳的營養(yǎng)肯定還是有的。 但它肯定會受到一些損害。 畢竟，分子結(jié)構(gòu)在冷凍和解凍過程中會發(fā)生很大的變化。 但是，損壞的部分非常小。 只要全程避免細菌感染，凍奶對寶寶是沒有影響的。 因此，冷凍母乳還是有營養(yǎng)的。

原則上，母乳既不能冷藏也不能冷凍。 讓寶寶吃到媽媽新鮮的母乳，是寶寶最快樂、最衛(wèi)生、最營養(yǎng)的產(chǎn)品。 另外，要注意已經(jīng)解凍的母乳。 如果寶寶沒有一次喝完，應(yīng)反復(fù)丟棄并冷藏。

母乳凍成冰營養(yǎng)會被破壞嗎

在一定時期內(nèi)，冷凍后的母乳還是有營養(yǎng)的。母乳采集后，應(yīng)迅速放入冰箱冷凍室，溫度保持在-4-20℃左右，保存時間在三個月以內(nèi)。母乳中的營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等，不會變質(zhì)，營養(yǎng)成分不會被分解和流失。如果冷凍時間超過半年，牛奶中的脂肪和蛋白質(zhì)含量會降低，pH值也會降低，其他營養(yǎng)成分也會不同程度的降低。因此，建議母乳冷凍或冷藏時間過長。收集母乳對于保證冷凍后的母乳質(zhì)量也很重要。收集母乳時要注意容器和手的衛(wèi)生，避免微生物污染。再次使用時注意緩慢復(fù)溫，避免溫度過高使蛋白質(zhì)凝固變性。

不同保存條件母乳的儲存時間

1、 剛吸出的母乳，常溫25℃以下，最好在4小時內(nèi)用完，6小時以上最好直接丟棄；

2、剛吸出來的母乳，如果暫時不用喂，近期想用，最好馬上冷藏。 最好在24小時內(nèi)用完，冷藏4天以上的母乳最好不要喂給寶寶；

3、如果母乳充足，多余的新鮮母乳需要立即存放在專業(yè)的儲奶袋中，并在冰箱中冷凍。正確冷凍的母乳最好在6個月內(nèi)再次使用，超過9個月的建議不要給嬰兒喝。