車厘子是比較受歡迎的一種水果,它含有豐富的營養(yǎng)成分,適量食用可以補充豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,對身體有一定好處,很多人都喜歡吃車厘子。車厘子保鮮時間比較短,一般放久了就會容易變軟,所以車厘子一般是越放越軟。
不會越放越硬,只會越放越軟。
新鮮的車厘子不會太硬,也不會太軟,一般是在稍硬的情況下帶有一點軟,這樣的一般是成熟的水果,吃起來的口感會好一點,如果是太硬的,很有可能是沒有熟,如果吃了的話,很有可能會導致牙齒酸澀。
還有一種情況是太軟,很有可能是即將腐爛,這時候不宜吃,很有可能會導致身體出現(xiàn)不舒服的情況。
車厘子發(fā)軟可能是放久了,或保存不當導致的,若是聞起來還帶有腐爛發(fā)酵異味、果肉軟爛發(fā)黑流出汁水等現(xiàn)象的話,說明車厘子是壞了,這種車厘子如果食用較多或自身腸道功能比較差的人群食用后可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀,如果不適癥狀比較嚴重,得不到有效緩解,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生,在醫(yī)生的指導下行對癥治療。
建議挑硬的。
車厘子的硬度越高說明車厘子的新鮮度同樣也是比較高的,相比于發(fā)軟的車厘子來說口感會更好吃、更耐存儲一些,對之后保存、運輸、售賣等也會更有利,此外,車厘子的硬度還是脆硬口感的鑒定標準之一,如果車厘子捏著軟軟的話,很可能是因為放久了內(nèi)部有腐壞變質(zhì)的可能,這樣的車厘子再用力捏甚至會滲出汁水。
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