石榴有點(diǎn)干癟了能吃嗎

石榴的果肉香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，適量食用對(duì)身體有一定好處，很多人都喜歡吃石榴，尤其是女性朋友和孩子。石榴放久了就會(huì)導(dǎo)致水分流失，就會(huì)容易干癟，石榴干癟只要沒(méi)變質(zhì)壞掉，就還可以吃。

石榴有點(diǎn)干癟了能吃嗎

根據(jù)實(shí)際情況而定。

石榴是石榴科石榴屬植物。它的味道甜美而順滑，含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、糖、有機(jī)酸、甘露醇、鈣、鐵、磷等成分。它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值。吃得適量對(duì)人體健康有益。

一般來(lái)說(shuō)，只要石榴干燥后不變質(zhì)，就可以食用，不會(huì)對(duì)人體健康造成威脅。然而，如果石榴既干燥又腐爛，則不建議再次食用此類(lèi)石榴，它們可能會(huì)對(duì)人類(lèi)健康構(gòu)成威脅。

石榴有點(diǎn)干癟怎么回事

主要是放久了，水分流失了。

石榴皮對(duì)果實(shí)有一定的保護(hù)作用。雖然果皮在室內(nèi)放置1-2天后會(huì)失水，導(dǎo)致外觀稍干，但果肉內(nèi)仍充滿(mǎn)水，味道正常，所以此時(shí)可以食用。

然而，如果石榴放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不僅會(huì)導(dǎo)致皮膚皺縮，而且果肉會(huì)失水或發(fā)霉或腐爛，因此此時(shí)不宜食用。因?yàn)檫@些石榴不再新鮮，沒(méi)有味道，并且已經(jīng)變質(zhì)，導(dǎo)致細(xì)菌滋生。如果不小心食用，會(huì)引起急性腸胃炎或腸道感染、腹痛、腹瀉、腹脹等，對(duì)身體造成不良影響。

因此，我們應(yīng)該吃新鮮水果，并注意食品衛(wèi)生和安全。如果石榴在購(gòu)買(mǎi)后不能及時(shí)食用，則需要用食品保鮮膜密封，并存放在冰箱或陰涼處，以避免石榴中的水分流失，并盡快食用。一旦食物變質(zhì)，你就不能再吃了，以免腸胃疾病。

石榴怎么保存

1.室溫儲(chǔ)存：石榴可在室溫下陰涼、干燥、通風(fēng)處儲(chǔ)存7-10天；它也可以在常溫下的真空密封袋中儲(chǔ)存大約一個(gè)月。

2.冷藏：將石榴放入冰箱冷藏。這種方法可以保存石榴2-3周。

3.容器保存：準(zhǔn)備一個(gè)容器，如瓦罐、罐子和罐子。清潔后，在容器底部鋪一層5-6cm厚的濕沙，然后在沙子中間放一根吸管進(jìn)行空氣交換。石榴放好后，用沙子封住，這樣石榴可以保存半年左右。