山楂球是比較受歡迎的一種美食甜點,它是用山楂制作的,外面裹著一層糖霜,吃起來酸甜可口,味道很不錯,深受人們喜歡。山楂球最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,吃不完的山楂球可以放冰箱保存,最多可以放三四天不變質(zhì)。
3-4天。
通常建議將準備好的山楂球存放在冰箱中。儲存時,需要用塑料薄膜密封,然后低溫儲存在冰箱中。通常情況下,山楂球在3-4天后不會變質(zhì),而且山楂的味道和味道可以得到保證。然而,建議在這段時間內(nèi)吃好山楂球,而且長時間后也會變質(zhì)。
吃山楂球是有益的。首先,山楂球可以起到促進I型奧華的作用,因為山楂丸有助于我們解決胃腸道不適,還可以幫助我們有效治療各種充血疼痛不適。
事實上,山楂球中含有大量的檸檬酸、蘋果酸和抗壞血酸。同時,植物中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物和其他營養(yǎng)物質(zhì)。吃山楂球還可以降低血壓,促進胃腸道消化。
當你吃山楂球時,你還可以增強你的心臟和降低血壓,這可以幫助我們對抗心律失常和降低血脂。這有助于預(yù)防動脈硬化、降低血脂和其他問題。
配料:山楂300克,白糖130克,白醋1茶匙
做法:
1.用水洗凈山楂數(shù)次;
2.用刀拆下芯和桿。
3.將白糖和少量水放在鍋上,用小火煮沸,直到糖完全融化,水蒸發(fā),鍋中出現(xiàn)小的白色氣泡;
4.倒入少許白醋,繼續(xù)攪拌。如果有白醋,它會加速冷卻;
5.立即熄火,倒入山楂,用鏟子迅速攪拌。用糖汁均勻包裹山楂表面,繼續(xù)攪拌;
6.隨著溫度的降低,冰糖會掛在山楂上并變白;
提示:
1.山楂不宜翻得太久,容易破皮;
2.水不多。糖與水的比例基本上是1:1,或者糖可以更多。
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