橙子的吃法比較多,川貝蒸橙子就是其中比較受歡迎的一種吃法,尤其是秋冬季節(jié)。川貝蒸橙子可以起到很好的功效與作用,適量食用可以清熱潤(rùn)肺、化痰止咳等,一般建議趁熱吃,這樣效果會(huì)更好一點(diǎn),也不會(huì)刺激腸胃。
蒸橙子吃熱的比較好。
橙子皮中含有的珍珠質(zhì)、橘皮油和芳香物質(zhì)是治療感冒和咳嗽的有效成分。熱口味的蒸橙子橙味更濃,對(duì)理氣潤(rùn)肺更好。蒸橙子對(duì)消化能力差的人來(lái)說(shuō),冷食時(shí)不好,蒸橙子只適合風(fēng)熱咳嗽的人,而風(fēng)寒咳嗽的人沒(méi)有明顯的治療效果。
也可以吃,但是容易刺激腸胃。
蒸橙子主要是為了緩解感冒之后咳嗽、咳痰的癥狀,而感冒之后人體的腸胃功能也會(huì)受到一定的影響,很容易出現(xiàn)腹痛腹瀉、消化不良等不適的癥狀。
加上橙子本身的性質(zhì)偏涼性,食用后容易對(duì)人體的脾胃造成一定的刺激,所以建議最好是趁熱食用,這樣會(huì)更有利于疾病的恢復(fù)以及身體的健康。
1、準(zhǔn)備橙子、川貝。
2、把橙子的頂部平切開(kāi),把里面的果肉用勺子挖碎。
3、然后往挖碎的橙肉里,放上川貝。
4、把準(zhǔn)備好的橙子,放到碗子里,隔水蒸20分鐘。
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