立秋節(jié)氣是一年之中比較重要的一個節(jié)氣,也是季節(jié)變化比較明顯的一個節(jié)氣,這個時候很多人都會種菜,大多數(shù)人都會中大白菜、蘿卜、香菜、菠菜以及萵苣等,具體看各個地區(qū)的氣候情況。
立秋前后3~5天播種。
一般來說,8月10日左右就可以種植白菜了,像今年部分地區(qū)陰雨天較多,溫度相比往年要低些,可以適當提前幾天進行播種,而像有些晚熟的品種也可以在9月份播種,所以說秋白菜一般多在8~9月份播種,也有少部分地區(qū)在7月下旬就開始播種了。
其實“頭伏蘿卜二伏菜”這句諺語大家可以參考借鑒下,并不是說到了中伏的時候就開始種植白菜。就拿我們當?shù)貋碚f,基本每年秋白菜種植都會推遲,而且很少有人在頭伏的時候種植蘿卜,都是蘿卜白菜一起種的。我這么說并非說這句諺語沒有道理,而是說有些農諺具有一定地域性,并不適合全部區(qū)域,所以大家要要明白,一定要結合當?shù)鼐唧w情況。
綜上所述,秋白菜種植多在8~9月份,具體可選在立秋前后3~5天播種。由于不同地區(qū)氣候有區(qū)別,所以播種時間上自然會也會不同。總之,可以根據(jù)實際情況,將白菜種植時間適當推遲或提前。
一個星期以后。
立秋過后,不要馬上種香菜,這時候還是比較熱的,要在一個星期以后就可以種香菜了,這時候香菜特別容易生長,注意適當?shù)乃赏梁蜐菜?,能夠讓香菜長得更加快,香菜是一種非常美味的菜,我特別喜歡將香菜煮在火鍋里面,非常的美味,可口多吃一碗飯都不為過。
香菜又叫芫荽,是很多人都喜歡吃的蔬菜,一年四季均可種植,在溫度高的時候種植,需要選擇一些耐熱品種,但一般不提倡在溫度高的時候種植,因為溫度高種植出來的香菜,生長期特別短,長得矮小,容易抽薹開花,產量和質量都不如春季和秋季種植的香菜。秋季種植時間,東北地區(qū)一般在7月下旬到8月上旬,華北在8月下旬到9月上旬,江蘇以南在9月后種植,具體種植時間以當?shù)貧夂驗闇省?/p>
1、大白菜
大白菜是一種半耐寒蔬菜,最適宜的生長溫度在20-25攝氏度之間,因此立秋前后是種植大白菜的最佳時機。種植大白菜的方法如下:首先,要進行菜地的耕地工作,將土壤松散,加入適量的有機肥;接著,選擇適合的大白菜品種,挖坑下種,并覆蓋薄土,保持濕潤;等待苗期過后,及時進行間苗和施肥,注意除草;最后,大約65天左右,即可收獲肥嫩的大白菜。
2、菠菜
菠菜是一種四季均可種植的蔬菜,而立秋后種植的菠菜屬于秋菠菜,能夠充分享受秋季較為涼爽的氣候,保證菜品的品質和產量更高。種植菠菜的步驟如下:首先,浸泡催芽菠菜種子;然后進行菜地的整地和施肥;接著,條播方式播種,定期澆水,保持濕潤;大約一個月后,即可進行采摘。
3、大蘿卜
大蘿卜也是一種耐寒蔬菜,適合于秋季種植。種植大蘿卜的方法如下:首先,進行菜地的整地和施底肥;接著,點播方式種植蘿卜種子,株行距和株間距適當;然后,出苗后進行間苗,保證壯苗的生長;最后,根據(jù)蘿卜生長的需要,進行適時的澆水施肥,并定期除草,最終在大約經過90天的生長期后收獲蘿卜。
4、茼蒿
茼蒿屬于喜涼的蔬菜,適合秋季種植。茼蒿的種植方法如下:首先,進行菜地的整地和施肥;接著,條播方式播種茼蒿種子,適當覆土和保持濕潤;然后,待茼蒿苗長至一定高度后,進行間苗;最后,定期澆水和施肥,等待茼蒿長到適宜的收獲高度即可。
5、烏塌菜
烏塌菜是一種小眾蔬菜,但非常美味可口。烏塌菜的生長溫度在15-20攝氏度之間,適合于秋季種植。種植烏塌菜的步驟如下:首先,進行菜地的整地和施肥;接著,將烏塌菜種子劃溝撒種,并覆蓋輕薄的土壤;然后,保持土壤濕潤,等待苗子生長;最后,定期澆水施肥,約25天后即可收獲烏塌菜。
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