中秋節(jié)是一年之中比較受歡迎的一個節(jié)日,也是比較有講究的一個節(jié)日,在這個時候會有很多的習(xí)俗講究,有些地區(qū)在中秋節(jié)都會上供月餅,這個一般是需要拆掉外包裝的,并且一般擺五個就可以了。
不能,需要拆開外包裝。
在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團圓月餅。月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。
“月餅”一詞,在現(xiàn)存文獻,最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。發(fā)展至今,中秋節(jié)賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。
月餅在古時也稱“小餅”和“月團”,宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月,中有酥與飴”贊美月餅,從中可知宋時的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。
大多放五個。
中秋節(jié)上供和平時上供是同樣的,月餅和水果都是五個,樣數(shù)上單,不要上雙。
中秋節(jié)上供的時候,一般用幾個月餅,還有水果,用幾個,我覺得中秋節(jié)上供的時候,不管是月餅還是水果,一般的都是五個。
中秋節(jié)上供的時候,月餅一般用五塊,下面放三塊,上面疊加放兩塊,水果一般要根據(jù)個頭的大小,比如葡萄可以放一小串。
1、宜早不宜晚
月餅是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以補充能量,也不易發(fā)胖。但晚上則應(yīng)少吃或不吃月餅,特別是患有心血管疾病的老年人更應(yīng)如此,否則可能會增加血栓的風(fēng)險。
2、宜鮮不宜陳
月餅大多含有較多的脂肪,一旦存放過久,容易發(fā)生變質(zhì),不利于健康。
3、宜少不宜多
月餅含油脂、蔗糖較多,過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食欲減退、血糖升高等反應(yīng)。老年人、兒童更不宜多吃。需要注意的是無糖月餅中所含的油脂并不少于普通月餅,熱量仍然較高,會導(dǎo)致糖尿病人血糖升高。高血脂、高膽固醇人群要少吃肉餡、蛋黃餡月餅。
4、宜與茶相配
由于月餅吃得過多會覺得油膩,所以品嘗時宜多飲綠茶。茶能解膩,在綠茶中摻放少許花茶,飲起來香甜可口,效果更佳。
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