草莓的品種比較豐富,不同品種的草莓會(huì)有不同的味道和口感,有些人在購(gòu)買草莓的時(shí)候都會(huì)聞到草莓有濃濃的香甜味道,這是比較常見(jiàn)的一種情況。那么草莓有香味是不是壞了呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
成熟的草莓一般都會(huì)有濃郁的果香味,這是很正常的,并不是壞了。
自然成熟的草莓應(yīng)該有強(qiáng)烈的水果味。無(wú)果香味或有淡綠色、澀味的草莓是不成熟的染色草莓。
在選擇草莓時(shí),我們應(yīng)該聞到草莓的香味。好草莓聞起來(lái)又甜又重。而那種激素草莓一般聞起來(lái)沒(méi)有味道,或者味道比較淡,這是因?yàn)椴葺墒熘芷诙?,沒(méi)有充分發(fā)育。
鮮草莓100克,粳米100克,紅糖20克。取下新鮮草莓的柄,洗凈,在碗里磨成稀糊狀。將米飯洗凈放入鍋內(nèi),加入適量清水,煮成濃粥,粥成紅糖、草莓醬,拌勻,煮沸。早上吃兩次,晚上吃兩次。草莓粥味道很好,相信大家都會(huì)喜歡吃的,另外,草莓粥還有健脾健胃的功效,對(duì)于我們身體的脾胃健康非常好。
草莓500克,冰糖100克,水500克。果醬瓶消毒:將果醬瓶放入沸水中,消毒5分鐘,取出,倒置晾干;草莓洗凈取出,放入鍋中500克水,加入冰糖,用大火煮沸;冰糖融化,倒入草莓洗凈瀝干;熄火煮沸后,將草莓和糖水放入滅菌瓶中,然后蓋上瓶蓋。但是記住要把蓋子關(guān)緊。天冷的時(shí)候,你可以吃到美味的草莓罐頭。當(dāng)然,草莓罐頭有很好的開(kāi)胃效果,對(duì)緩解我們的食欲非常好。
1、存放于陰涼通風(fēng)處:在家購(gòu)買的草莓可存放2-3天,無(wú)破損、無(wú)碰撞。它不需要清洗??梢悦扛粢欢〞r(shí)間存放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,也需要盡快食用。
2、密封冷藏:與空氣接觸是草莓腐爛的最可能原因,可用保鮮盒或塑料薄膜密封,放入冰箱,冷藏室存放,約7天。
3、冷凍保存:現(xiàn)在是夏天,你可以把草莓洗干凈直接冷凍。吃草莓冰球也是不錯(cuò)的選擇~
草莓是一種清涼的水果,脾胃虛寒的人最好不要吃得太多,否則容易加重脾虛在腸胃中的蓄積,從而加重手腳不溫、大便不暢、胃痛乏力等脾虛癥狀。
草莓富含果膠,有很好的潤(rùn)腸功效,也是一種清涼的水果。如果腹瀉患者吃太多草莓,會(huì)加重對(duì)腸道的刺激,導(dǎo)致腹瀉癥狀加重。
如果正好在經(jīng)期,而有痛經(jīng)癥狀的女性最好不要吃草莓,否則會(huì)阻礙經(jīng)血的排出,甚至加重痛經(jīng)等不適癥狀。
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