食用油進水了還可以用嗎

食用油是我們生活中常會用到的，但是很多人因為家里有小孩子，總是容易出現(xiàn)將油和水混在一起的情況，正因為這樣食用油進水了還可以用嗎成了大家都有的疑問，下面小編就和大家一起看看食用油混入水怎么辦。

食用油進水了還可以用嗎

食用油進水了還可以用。不過大家要想使用的話，靜置一段時間后，水和油分離，把油舀出來，剩下難分離的，直接倒掉吧，沒多少錢。因為油里有水，加熱會濺，容易傷到。

食用油混入水怎么辦

食用油混入水是很多人都有的疑問，一般來講這種是有很多辦法可以把水去除掉的，因為水的質(zhì)量是比油的質(zhì)量要大一些的，所以油一般是漂浮在上面的，所以將含有水的食用油放入鍋中，然后用小火慢慢煮，一邊煮一邊用鍋鏟攪動水分就會慢慢的蒸發(fā)掉。

食用油平時應(yīng)該怎么存放

1、食用油是廚房中必不可少的食物，但也是因為這樣，很多人在買的時候就喜歡買一個大桶的，或者是一個大桶帶一個小桶的油，這樣還不用經(jīng)常買。但是買回來的大桶油如果家里人口少，或者經(jīng)常外出就餐，就可能一桶油就吃很長時間，就可能會細菌繁殖。特別在春天里更有可能感染黃曲毒素，從而危害健康。

所以我們在購買食用油的時候盡量選擇小桶裝的油，減少食用油滋生霉菌的機會。

2、家里的食用油應(yīng)放在離灶臺稍遠一點，背光和通風好的地方，因為陽光和紫外線會讓食用油變質(zhì)，變質(zhì)會產(chǎn)生很多有害物質(zhì)。

3、還有一個小竅門，就是為了更好的保存食用油，可以在油中加入少許維生素E，可以起到防止被氧化的作用。