奇異莓是生活中比較常見(jiàn)的一種水果,它的個(gè)頭和棗子的大小差不多,外形就是迷你版的獼猴桃,吃起來(lái)香甜可口,味道很不錯(cuò),深受人們喜歡。奇異莓可以去皮,也可以不去皮,不過(guò)去皮吃起來(lái)會(huì)更香甜一點(diǎn),不去皮會(huì)有點(diǎn)酸。
去皮會(huì)更香甜,帶皮會(huì)微酸一點(diǎn),看個(gè)人口味喜好。
它在外觀上與奇異莓非常相似,就像綠色的寶石,所以早期也被稱為“迷你獼猴桃”。
成熟的覆盆子全身都是綠色的,沒(méi)有毛。它們吃起來(lái)很方便,味道又新鮮又甜。
小的可以用水清洗,直接食用,不會(huì)脫皮。將果肉放入嘴里,加入大量果汁、薄皮紙和柔軟的沙子。這很令人愉快!
如果你不喜歡酸,你可以把它剝下來(lái)再吃。它嘗起來(lái)更甜。
咬了一口之后,甜美的果肉在嘴里爆裂,然后像奇異莓一樣的香味在牙齒之間回蕩,一個(gè)接一個(gè)地柔軟柔嫩,無(wú)法停止。
有皮的味道和沒(méi)有皮的味道不同。當(dāng)你帶皮吃的時(shí)候,皮膚的微酸和甜果肉混合在一起,層次豐富,滿足每一個(gè)味蕾。
1、水果刀
如果奇異莓剛剛成熟,它的柄是硬的。此時(shí),您可以直接使用水果刀去除其皮膚。首先,切掉奇異莓的兩端,然后像蘋(píng)果一樣去掉果皮。在這個(gè)過(guò)程中,你需要避免毛茸茸污染肉,然后你可以在完全去除后吃。
2、對(duì)半切
我們也可以用水果刀把奇異莓的兩端切掉,然后直接從奇異莓中間切成兩半,果肉朝上。這時(shí),拿一根牙簽,沿著果皮直接插入,然后沿著果皮旋轉(zhuǎn)。旋轉(zhuǎn)一圈后,奇異莓的果皮和果肉會(huì)脫落,你可以直接吃。
奇異莓富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其是維生素C、維生素A和葉酸。清熱消火,滋潤(rùn)干燥,緩解便秘,增強(qiáng)人體免疫力。有利于抑制癌基因突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細(xì)胞疾病有一定的抑制作用。它能有效改善血液流動(dòng),防止血栓形成,降低血壓。雖然奇異莓很小,但它富含精華和能量。當(dāng)你走進(jìn)書(shū)店時(shí),用手采摘奇怪漿果的樂(lè)趣。
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